Tomatensoep
Het lijkt een tè eenvoudig recept om online te zetten, maar ik heb er toch even mee gesukkeld om tomatensoep te maken in plaats van …
Chicken bbq pizza
Pizza, het gaat er altijd in! Mijn klassiek pizza recept is vegetarisch, maar onlangs ontdekte ik deze “over the top” variant met een restje gekookte …
Veggie enchiladas
De perfecte lunch boordevol groentjes! Je kan de vulling van de wraps op voorhand klaarmaken en ’s middags heb je een warme lunch. Heerlijk op …
Chorizo kaascake – de ideale snack!
In mijn zoektocht naar lekkere en makkelijk mee te nemen eten, kwam ik bij deze hartige taart. Best wel snel klaar, perfect de dag op …
Salade met garnaal, radijs en komkommer
Ik moet toegeven dat mijn kook inspiratie niet altijd uit de frigo komt, maar de frigo eerder gebaseerd is op inspiratie. Meestal hoor ik een …
Alternatieve Ceasar salad
Zo, gezien de corona crisis had ik niet alle ingrediënten in huis voor een klassieke Ceasar Salad dus gooide ik bij elkaar wat er het …
Gehaktbrood met kropsla
Sinds een tijdje heb ik gehaktbrood herontdekt. Het is zo simpel om te maken en lekker als avondeten of tussen de boterham, altijd goed! Ik …
Thaise vleessalade (Nam Tok Beef)
Thaise keuken, ik zou het elke dag kunnen eten. Zelf ben ik trouwens helemaal fan van de Yam Thai in Antwerpen, maar om ook thuis …
Poke bowl
Mmm ik ben zo fan van poke bowls… En gisteren had ik toevallig alles in huis om er te maken, lucky day! Je kan eigenlijk …
