Chorizo kaascake – de ideale snack!
In mijn zoektocht naar lekkere en makkelijk mee te nemen eten, kwam ik bij deze hartige taart. Best wel snel klaar, perfect de dag op …
Salade met garnaal, radijs en komkommer
Ik moet toegeven dat mijn kook inspiratie niet altijd uit de frigo komt, maar de frigo eerder gebaseerd is op inspiratie. Meestal hoor ik een …
Alternatieve Ceasar salad
Zo, gezien de corona crisis had ik niet alle ingrediënten in huis voor een klassieke Ceasar Salad dus gooide ik bij elkaar wat er het …
Barbecue saus
Ideaal bij een broodje pulled pork deze barbecue saus! Je mengt wat ingrediënten door elkaar en klaar, echt langer dan 5min ben je er niet …
Gehaktbrood met kropsla
Sinds een tijdje heb ik gehaktbrood herontdekt. Het is zo simpel om te maken en lekker als avondeten of tussen de boterham, altijd goed! Ik …
Blueberry cheesecake
Mmm gisteren was het taart-zondag! Zo’n familie reünie waar iedereen plots toekomt met vers gebakken taart en op de achtergrond pruttelt de koffie door de …
Bio limonade
Frisse limonade als zomer aperitiefje zonder alcohol, zo kan ik het best omschrijven wat ik heeeeel vaak drink ’s avonds voor het eten. Ik drink …
Thaise vleessalade (Nam Tok Beef)
Thaise keuken, ik zou het elke dag kunnen eten. Zelf ben ik trouwens helemaal fan van de Yam Thai in Antwerpen, maar om ook thuis …
Havermout pannenkoek
Mijn all time favorite ontbijt deze havermout pannenkoek! Dit is zoveel nostalgie in één gerecht en tegelijk super voedzaam. Als kind ging ik voor en …
Poke bowl
Mmm ik ben zo fan van poke bowls… En gisteren had ik toevallig alles in huis om er te maken, lucky day! Je kan eigenlijk …
